- 2024年1月12日
ペーパーポット（日常のちょっとした幸福度向上に）
中にティッシュやトイレットペーパーをセットすると気持ちよく取り出せる上に、ティッシュをおしゃれに収納することができるインテリア。 こちらの社長さんとのご縁から製品を知ったのですが、とてもクリエイティブな方で商品の開発のきっかけが「え、そんな……
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- 2023年11月21日
- #お店
ガレットブルトンヌ（業務スーパーの輸入菓子）
こだわりの食材のお店だから安全。 オーガニックって書いてあるから大丈夫。 業〇スーパーの商品は危険。 ・・・でもありません(笑) どこへ行ってもちゃんと原材料表記を見るようにしましょう。 ……
- 2023年10月7日
- #たましお
たましお（出雲で丁寧に炊きあげられた藻塩）
「塩の質が大事！」と口がすっぱーくなるほど言い続けておりますが…(笑) いろんな塩を食べているうちに塩の面白さにも気が付けた私たちです（遅くないか？いや言わんといて） 今回ご紹介するのは神出國、出雲にいるお友達が通称“塩……
- 2023年9月27日
- #お店
PAOさんの天然酵母パン（※新松戸から馬橋に移転！）
新松戸のダイエー（今はイオン？通称ダイエーのほうが通りますよね(笑)）のうらあたりの小さなパン屋さん。 オーガニックレーズンの天然酵母からつくられるシンプルで自然なパン。 小麦は身体によくないと言われていますが、小麦を習慣的に食……
- 2023年9月27日
- #みりん
三河の本みりん（料理に砂糖いらないかも？）
私たちが「みりん」と言っているものの中には、本物のみりんではない「みりん風調味料」と「醸造調味料」が含まれているかもしれません。 本物のみりんは「本みりん」という名称です。 流山もみりんの聖地ですが、本物のみりんはアルコールを飛……
- 2023年8月6日
Shomaker｜ショーマッカー（大岡山の本場ドイツパン）
ドイツ北西部の小さな町のDieBioBaeckereiSchomakerで修業をされた店主が東京都大田区で経営されています。 私がこのお店を知ったのは、ドイツパンが好きで身体に望ましい材料で作るシンプルなパンを探していて、流山……
- 2023年7月13日
- #お店
化粧品、日焼け止めを選ぶなら（参考）
スキンケア商品を選ぶとき、成分ラベルをちゃんと見ていますか？ 皮膚から吸収される毒素も私たちの健康に大きな影響を持っているので、こだわれば洗剤や衣類も化学成分が入っているものは避けたいもの。 （ただ、そこまで急激にこだわろうとす……
- 2023年6月2日
- #おかき
朝日あげ（おいしいだけじゃない揚げせん）
大阪にご実家があるお客様から頂いたことがきっかけでファンになりました(笑) その理由は、①おいしい。②この世の中のことに対して真面目に考えていること。 お話を聞いて知ったのですが、朝日あげを販売する播磨屋さんのホームペー……
- 2023年6月2日
- #yosagena
yosagena（北柏｜よさげなものが置いてあるお店）
南流山からは少々遠いのですが、車がある方にはぜひとも行ってみていただきたいお店。 自然栽培や無農薬など、よさげなものを集めたナチュラルコンビニエンスストアです。 オーガニックなどにこだわるとお店の敷居も高くなりがちですが、こちら……
- 2023年5月10日
MTRインドカレー（ハラール認定の本格レトルトカレー）
日本のカレーもおいしい。けど小麦粉や油脂が多かったりレトルトと言えども添加物がたくさん。 ハラールフードって比較的安全なものが多いので、本格的なインドカレーをレトルトで食べたいときは我が家はこれを食べています。 ハラールフードと……
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