豊島味噌店(茨城県取手市の小さな味噌店)

ここは手作り味噌を譲ってくださる小さなお店です。

小さな看板はありますが、お店と言うよりは家の一角で味噌作りをしている感じです。

詳しいホームページがないですが電話を掛けるとだいたいおばあちゃんが対応してくれます。

不在の可能性もあるので事前に電話でお問い合わせと予約をしておくことをおすすめします。

味噌の種類は3種類のみ。

  1. 白みそ
  2. 食べごろみそ
  3. 熟成みそ

個人的なおすすめは食べごろみそ。値段は種類や時期により変動があると思いますが、おおよそキロ600~800円くらいです(詳しい金額忘れてしまいました…)

無農薬とは聞いていませんが自然な形でつくられている感じがします。なにより優しい感じがしておいしいのでおすすめです!

車じゃないと難しいと思いますが勇気を出して行ってみてください(笑)

※見積依頼を出してもメールもほとんど見ていないそうなのでお電話してください。

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