塩爺 tag

• 2023年10月7日
• #たましお

たましお（出雲で丁寧に炊きあげられた藻塩）

「塩の質が大事！」と口がすっぱーくなるほど言い続けておりますが…(笑) いろんな塩を食べているうちに塩の面白さにも気が付けた私たちです（遅くないか？いや言わんといて） 今回ご紹介するのは、神出國、出雲でゆっくり、ひっそり……