- 2023年4月19日
- #塩
シホ(大島の塩。自然のエネルギーを利用した天然塩)
いろいろな塩を試している我が家ですが、この大島の塩もおすすめ。 エネルギーがなんだとかはわからなくても、きれいな海域で丁寧に作られた塩はやはりおいしいです。 よい塩を手に入れたら、まず舐めてみてください。 それから……
いろいろな塩を試している我が家ですが、この大島の塩もおすすめ。 エネルギーがなんだとかはわからなくても、きれいな海域で丁寧に作られた塩はやはりおいしいです。 よい塩を手に入れたら、まず舐めてみてください。 それから……
水道水の薬品残留の規制がしれっと緩くなり水質が年々悪くなっています。 浄水器を使っていたりウォーターサーバーを利用している人も多いと思いますが、ペットボトルのミネラルウォーターも絶対安心とは言えない時代になっていきそうです…。 ……
洗濯用に洗剤を使っていて、 化学薬品が気になる 香料が要らない 環境に配慮したものを使いたい シンプルにしたい そんな風に思っている方にマグネシウムで洗濯する方法があります。 マグネシウムと水のイオン……
自然食品のお店にゆうこ先生が勤めていた頃、取扱商品の中でハマっていたお菓子は木のひげの「おやゆびトム」。 ある日、違う自然食品店で出会ったのは、「ティーブレッド」というハードパン。 いくつかのドライフルーツとナッツが練り……
梅干しは「梅はその日の難逃れ」ということわざがあるほど、昔から使われている万能薬で、熱中症の予防、整腸剤、胃薬、酔い止め、デトックスといろんな用途で使います。 スーパーに行くと梅干しがたくさん並んでいますが、値段はピンキリ。 は……
重曹は自宅にありますか? 重曹は炭酸水素ナトリウムという温泉成分に含まれているものと同じです。 食品グレードとそれ以外がありますが、それほど値段も変わらないので食品グレードをひとつ持つのがおすすめ。 重曹……
クライアントさんからご紹介いただいた本だったのですが、インド料理に目覚めた私にとってとてもよかったのでこちらにもシェアさせていただきます。 お店は都内にあります。 まだ直接お店に伺ったことがないので本当の味を知らないのですが…お……
鼻うがいはインド医学のアーユルヴェーダにも推奨されています。 日本では最近になって浸透した鼻うがいですが、通常のうがいでは届かない鼻腔の汚れを落とすことができます。 ※やりすぎは逆に粘膜を弱めてしまうので注意! 鼻……
近所に何軒のスーパーがあって、どんな品揃えかご存知ですか? 農薬や添加物にこだわった食材をお探しの時はこちらがおすすめです。 オーガニックや健康的な食品を扱う小さなお店はちょこちょこあるものの、スーパーの規模ではなかなかありませ……
肝臓の解毒機能、肝細胞の再生をサポートする、別名「ミルクシスル、ノゲシ」。 マリアアザミのタネを原料につくられており、スポイトで直接用量を摂取するか、ぬるま湯に溶かして飲用します。 実際の数値で検証していないので効果はわかりませ……